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La parola agli esperti alcologi – Terza Parte
La proposta dell’Irlanda in merito all’introduzione delle avvertenze sanitarie sulle etichette delle bevande alcoliche ha sollevato forti polemiche tra i produttori e in parte anche tra i professionisti sanitari, dando nuovo vigore ad un’informazione falsata dagli interessi economici e in…Leggi tutto →
Non è tutto oro quel che luccica…
Salvare le apparenze, arrendersi alle evidenze. La messaggeria dei sensi.
Con giudizio, senza giudicare.
Con pregiudizio riconosciuto e consapevole, aperto e disponibile al piacere di dissolversi, nello stupore e nella meraviglia dell’imprevedibilità evolutiva.
La parola agli esperti alcologi – Seconda parte
La proposta dell’Irlanda in merito all’introduzione delle avvertenze sanitarie sulle etichette delle bevande alcoliche ha sollevato forti polemiche tra i produttori e in parte anche tra i professionisti sanitari, dando nuovo vigore ad un’informazione falsata dagli interessi economici e in…Leggi tutto →
Un bevitore leggendario
“…non era bene vedere con i propri occhi la propria rovina” Joseph Roth, “La leggenda del santo bevitore”